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人気シェフが、野菜を愛する思いを語り、素材別料理を披露。生産者も野菜作りを熱く語る。有機ブームの今こそ手許に置きたい

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朝10分を大事にし、朝10分で仕事を片付けてしまえば、 今日という1日は快調に始まり、快調に終わる。そして結果も出る。 雑誌プレジデント好評連載「朝礼のヒント」が一冊にまとまりました。 リッツカールトン、セブン-イレブンからパチンコ屋、キャバクラまで。 いまどき儲けている会社の「朝活」の秘訣を大公開！ 【目次】 第１章…

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川淵キャプテンにゴルフを習う ゴルフも「仕事」も上達するレッスン50 78歳で230ヤード! エージシュートも達成。 サッカーやバスケよりも得意な! ? ビジネスゴルフの鉄則を学ぶ 阿川佐和子 推薦! 「川淵さんの教えは技だけじゃない。 キャプテンは、ダメなプレーヤーを 必ず笑顔にしてくれる ゴルフの仏様である」 読め…

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不撓不屈で義理人情に厚くユーモアを忘れない“非エリート””社長たちの「逆境上等」人生物語。 目の前にはいつも壁があった。壁に挑んで強くなった。 「叩き上げの突破力」こそ、学ぶべき最強の武器だ。 「ヤンキー社長」とは? 【1】有名大学卒の企業内優等生=「エリート社長」とは一線を画する。 【2】自身…

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小泉元総理、吉兆創業者ら有名人が通う赤坂の割烹「津やま」の主人が家庭料理を指南。嫁ぐ娘にこれだけは覚えて欲しいものばかり

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伝説のジャーナリストの足跡を世界に追う 伝説のジャーナリストの足跡を追って、ベトナム、バンコク、パリなど世界各地を旅した五年間の精緻な紀行録。一九七九年に 大宅壮一賞を 沢木耕太郎と同時受賞したことで知られる近藤紘一は、受賞作『サイゴンから来た妻と娘』を始め多くの著作を発表しながら四五歳で早逝する。作家は彼の生きた時代…

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二〇一四年鬼籍に入った 日本最後の映画俳優が残した 貴重な取材音源を書籍化。 さらにほとんどメディアに出なかった 人々の声で構成する 高倉健という人間の姿かたち。 なかなか取材を受けなかった 高倉健の最後の肉声をお届けする。 富山刑務所の 慰問講演も完全収録。 目次 まえがきに代えて I 知られざる刑務所慰問 II 演…

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